{"id":74,"date":"2015-02-08T13:07:08","date_gmt":"2015-02-08T10:07:08","guid":{"rendered":"http:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/?p=74"},"modified":"2019-10-15T17:54:10","modified_gmt":"2019-10-15T17:54:10","slug":"unkarilaisen-ruoanlaiton-kurssi-722015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/2015\/02\/08\/unkarilaisen-ruoanlaiton-kurssi-722015\/","title":{"rendered":"Unkarilaisen ruoanlaiton kurssi 7.2.2015"},"content":{"rendered":"

Lauantaina 7.2.2015 kahdeksan kurssilaista ja opettaja Ilka Blaszczyk-Zakor kokoontuivat Hyvink\u00e4\u00e4ll\u00e4 H\u00e4rk\u00e4vehmaan koulun opetuskeitti\u00f6\u00f6n tutustumaan unkarilaisen keitti\u00f6n saloihin. Iltap\u00e4iv\u00e4n ty\u00f6listalla oli gulassia, paprik\u00e1sia sek\u00e4 kanalla ett\u00e4 herkkusienill\u00e4, ja j\u00e4lkiruoka nimelt\u00e4 mad\u00e1rtej (suomeksi: linnunmaito).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Linnunmaidon mykyjen (valkuaisvaahtoa tomusokerilla) kypsent\u00e4minen kuumassa maidossa oli meille kurssilaisille ennalta tuntematon valmistustapa. Kaikkiin p\u00e4\u00e4ruokiin k\u00e4ytetty kumina oli my\u00f6s uusi tuttavuus, Suomessahan sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n l\u00e4hinn\u00e4 n\u00e4kkileiv\u00e4ss\u00e4. Kurssin p\u00e4\u00e4tteeksi nautimme runsaan aterian yhdess\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lauantaina 7.2.2015 kahdeksan kurssilaista ja opettaja Ilka Blaszczyk-Zakor kokoontuivat Hyvink\u00e4\u00e4ll\u00e4 H\u00e4rk\u00e4vehmaan koulun opetuskeitti\u00f6\u00f6n tutustumaan unkarilaisen keitti\u00f6n saloihin. Iltap\u00e4iv\u00e4n ty\u00f6listalla oli gulassia, paprik\u00e1sia sek\u00e4 kanalla ett\u00e4 herkkusienill\u00e4, ja j\u00e4lkiruoka nimelt\u00e4 mad\u00e1rtej (suomeksi: linnunmaito). Linnunmaidon mykyjen (valkuaisvaahtoa tomusokerilla) kypsent\u00e4minen kuumassa maidossa oli meille kurssilaisille ennalta tuntematon valmistustapa. Kaikkiin p\u00e4\u00e4ruokiin k\u00e4ytetty kumina oli my\u00f6s uusi tuttavuus, Suomessahan sit\u00e4 …<\/p>\n

Unkarilaisen ruoanlaiton kurssi 7.2.2015<\/span> Lue lis\u00e4\u00e4 »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74"}],"collection":[{"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":449,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74\/revisions\/449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/suomiunkari.fi\/osastot\/hyvinkaa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}