maaliskuu 2018

Mathias Rex -ravintolan herkkuja Hyvinkäällä 23.3.2018

Perjantaina 23.3. kokoonnuimme Härkävehmaan koulun kotitalousluokkaan opettelemaan unkarilaisten herkkujen valmistamista. Opettajana toimi tällä kertaa Laszlo Szilagyi, joka piti unkarilaista Mathias Rex -ravintolaa Karkkilassa 2008-2010. Ruokalistalla oli pörkölt persiljaperunoilla, porsaanleikkeet sienillä ja rizibizillä ja Gundelin letut. Opimme samalla taloudellista raaka-aineiden käyttöä ja ruokalajien valmistumisen ajoittamista. Nälkäisenä ei kenenkään tarvinnut lähteä kotiin.

Unkarin alkeiden kertauskurssi maaliskuussa 2018

Kahtena viikonloppuna Hyvinkään opistolle kokoontui ryhmä unkarin kielen opiskelijoita verestämään taitojaan. Opettajana toimi Irene Wichmann. Hyvinkään Suomi-Unkari Seura tarjosi opiskelijoille lauantaisin lounaan, ja käytännön toteutuksesta vastasi Risto Kaisla. Ensimmäisenä lauantaina oli Kalevalan päivän kunniaksi hernekeittoa ja toisena Unkarin kansallispäivän kunniaksi gulassia. Kertasimme kurssilla verbin taivutusta, tien kysymistä ja neuvomista, paikallissijoja ja sijainteja. Opettaja ilahdutti meitä …

Unkarin alkeiden kertauskurssi maaliskuussa 2018 Read More »

Mindenki-lyhytelokuva Hyvinkäällä 8.3.2018

Vuonna 2017 parhaana lyhytelokuvana Oscarilla palkittu unkarilainen lyhytelokuva Mindenki sai Suomen ensi-iltansa Hyvinkäällä 8.3. vuosikokouksen yhteydessä. Elokuva sijoittuu 1990-luvun alkuun, ja kertoo tytöstä, joka aloittaa uudessa koulussa ja koulun palkitussa kuorossa. Kuoron johtaja on karismaattinen ja hän tavoittelee palkintoja kiihkeästi. Elokuva oli juuri niin ihastuttava, kuin odottaa saattoi.