Kunnianhimoa ja kuorolaulua – unkarilainen Mindenki saa Suomen ensi-iltansa Hyvinkäällä
Linkki Aamupostin artikkeliin 28.2.2018
2018
Matkasuunnitelmia ja makkarantekoa – Aamuposti 10.1.2018
Juttu Aamupostin verkkotilaajille
Raakamakkarakurssi 29.1.2018
Maanantaina 29.1.2018 Ferenc Vilisics tuli Hyvinkäälle opettamaan raakamakkaroiden valmistusta. Osallistujista muutamat olivat jo aiemmin kokeilleet tehdä makkaroita, mutta Ferillä oli kaikille uutta tietoa ja käytännön vinkkejä. Aluksi kuulimme raaka-aineista, lihasta, rasvapitoisuudesta, suolesta ja mausteista. Sitten ryhdyimme toimeen: liha paloiteltiin ja jauhettiin, mausteet sekoitettiin ensin keskenään ja sitten jauhelihaan huolellisesti. Makkaraprässi täytettiin massalla, suoli ujutettiin paikoilleen …
Hevosmatkalle Unkariin -tilaisuus tammikuussa 2018
Maanantaina 22.1.2018 Kati Piispanen Akác tanya -hevostilalta Unkarista tuli kertomaan meille hevosmatkailusta Unkariin. Katin esitelmä kattoi hevosten historiaa Unkarissa, unkarilaiset hevosrodut, harrastuslajit mukaan lukien hevosteatterin, kisat ja hevosmatkailun kehityksen 1930-luvulta saakka. Esitelmän jälkeen nautimme unkarilaista kahvia ja tuliaisherkkuja. Suuret kiitokset Katille erittäin mielenkiintoisesta esitelmästä!
Holokaustista kertova näyttely Kecskemétiin
Vainojen uhrien muistopäivänä Kecskemétissä avattiin holokaustista kertova näyttely. Kiertävä näyttely on esillä kirjastossa 9.2. saakka. Kecskemétistä siirrettiin 1313 juutalaista Auschwitzin keskitysleirille, ja heistä noin 1200 ei palannut. Näyttelyn tavoitteena on kertoa koululaisille, opettajille ja muille kiinnostuille eräästä Unkarin historian traagisimmista tapahtumasarjasta eli maaseudun juutalaisten 1944 keväällä ja kesällä tapahtunutta puhdistusta. Péter Feldmájer, Keski-Unkarin juutalaisten yhdistyksen …