Arkisto

Unkarilaisen ruoan kokkausiltapäivä lauantaina 31.1.2015

Tapahtumat / By

Tässä lyhyt kertaus seremoniasta ja hauskoja kuvia: ”Kohtalaisen hallittu kaaos” totesi Hedvig Halme järjestämästään kokkikoulusta, jonka hän organisoi tässä tammikuun lopuksi Lahden Unkari-seuralaisille. Suosio oli huima, tila täyttyi toinen toistaan innokkaamista ruokaihmisistä, joka vapaasti muokkautuvissa pikkuryhmissä kävivät haastavien tehtävien kimppuun.  Piti kevyesti käristää kilokaupalla lihaa pörkölttiin, kuullottaa sipulia sianihrassa, hauduttaa omenaviipaleet pehmeiksi, tarkistaa että pogácsataikina …

Unkarilaisen ruoan kokkausiltapäivä lauantaina 31.1.2015 Read More »

Unkarilaisen ruoan kokkausiltapäivä lauantaina 31.1.2015 klo 14-18,

Tapahtumat / By

Toteutamme siis ruoanvalmistus- ja ruokailutilaisuuden, johon osallistujat pääsevät unkarilaisen ruoan valmistukseen ohjatusti. Valmistamme aluksi kylmän hapankirsikkakeiton (hideg meggyleves), sitten unkarilaisen lihapadan ja mykyjä (pörkölt galuskával) sekä jälkiruoaksi unkarilainen omena-marenkipaistos (máglyarakás) ja lisäksi teemme perunapogácsoja (burgonyás pogácsa/suolaisia suupaloja). Tilaisuuden osanottomaksu on 10 euroa, jonka ohella osanottajille annetaan mahdollisuus vapaaehtoiseen lisämaksuun juomatarjoilua varten. Ilmoittautumiset ja lisäkyselyt 18. …

Unkarilaisen ruoan kokkausiltapäivä lauantaina 31.1.2015 klo 14-18, Read More »

Pécsin päivä 2.9.14 klo 18 lähtien

Pécs, Tapahtumat / By

Jäsenpäivää vietetään kaikkien Unkarista kiinnostuneiden kanssa Kilpiäisten VPK:lla. Valmistetaan ulkona padassa unkarilaista keittoa Csülkös lebbencslevesiä, jonka jälkeen ruokaillaan. Lisäksi tanssittamista, myynti- ja arpajaispöytä, Pécsin juhlavideo sekä muutakin kivaa. Tervetuloa ystävien kanssa! Klikkaa Lue lisää Pecsin päivästä

Pécsin yhdistyksen 40-vuotisjuhlat 8.-9.5.2014

Pécs, Tapahtumat / By

Lahden ystävyyskaupungin Pécsin Unkari-Suomi seura täytti 40 vuotta viikonlopun juhlien myötä. Lahden Suomi-Unkari Seuraa edustivat puheenjohtaja Arto Savander ja hallituksen jäsen Raila Hagström, jotka toivat juhliin myös Lahden kaupungin muistamisen. Juhlapäivän päätilaisuus pidettiin Taide- ja Kirjallisuustalolla, joka aloitettiin geresdlakilaisen Pacsirta-kuoron esittämillä Suomen ja Unkarin kansallislauluilla. Puheenjohtaja Anja Haaparanta avasi omalla puheenvuorollaan juhlan, jossa seuraavina pitivät …

Pécsin yhdistyksen 40-vuotisjuhlat 8.-9.5.2014 Read More »

Mahdollisuuksien tori 27.4.2014 Vesijärven satamassa

Tapahtumat / By

Ystävyysseurojen aikoinaan perustama toritapahtuma on jälleen edessä huhtikuun viimeisenä sunnuntaina klo 11-15. Ota osaa! Voit myös tulla mukaan talkoisiin, eli myymään unkarilaisia leivonnaisia, ruokaa, tekstiilejä yms., ottamalla yhteyttä yhdistyksemme toimihenkilöihin (Arto Savander puh. 040 820 1942 tai Hedvig Halme puh. 044 281 4350).